近年來,國家大力推進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)的建設,鼓勵企業(yè)改造、購進冷鏈加工設備;保證貯藏、運輸環(huán)節(jié)可滿足市場需求,冷凍冷藏食品的供應鏈完善相對于也促進了終端零售市場銷售展示設備的市場需求。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流規(guī)劃中提出,2010-2015年,推動全社會通過改造、擴建和新建,增加冷庫庫容1000萬噸,屆時我國冷庫容積將達到1880萬噸。根據(jù)發(fā)改委的數(shù)據(jù)顯示,截止到2010年6月,全國有冷藏庫近2萬座,冷庫總?cè)萘?80萬噸,其中冷卻物冷藏量140萬噸,凍結物冷藏量740萬噸;據(jù)此計算,冷庫庫容的年均復合增長率為13.5%。
國家大力推進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)的建設
近年來,國家大力推進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)的建設,鼓勵企業(yè)改造、購進冷鏈加工設備;保證貯藏、運輸環(huán)節(jié)可滿足市場需求,冷凍冷藏食品的供應鏈完善相對于也促進了終端零售市場銷售展示設備的市場需求。
據(jù)預計,市場將拉動約2000億資金投入國內(nèi)冷鏈物流系統(tǒng)的建設。在農(nóng)產(chǎn)品加工和食品制造行業(yè),冷鏈裝備的投資額占固定投資額的比例約在20%左右,2011年國內(nèi)冷鏈裝備制造業(yè)市場規(guī)模約在1500億元,預計到2015年將達到3500億元,市場發(fā)展前景廣闊。
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